Love Dinner

Das Rendezvous

Mit Holunder gebeiztes Lachsfilet auf Apfel-Limettenchutney
an bunten Blattsalaten und Kokosbrioche

vegetarische Alternative:
Avocadotatar mit Leinsamen auf Apfel-Limettenchutney
und bunten Blattsalaten

Traute Zweisamkeit

Schaumsuppe von Curry und Linsen
mit hausgemachter Frühlingsrolle

Das Kribbeln im Bauch

Sorbet von Grapefruit auf Vanilleespuma

Im siebten Himmel

Rosa gebratene Entenbrust auf Kirsch-Karamellsauce
mit confiertem Sellerie und Basilikum-Nudeln

vegetarische Alternative:
Hirse-Ingwer-Falafel auf Tomatensugo
und confiertem Sellerie

Die süße Versuchung

Erdbeer-Crème Fraîche-Törtchen
auf Nougatsauce mit Schokoladenparfait

pro Person 72,00 €

Bitte beachten Sie, dass das Menü immer zum Valentinstag wechselt.

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Schloss Steinburg
Hotel und Weinrestaurant e.K.
Mittlerer Steinbergweg 100
97080 Würzburg am Main

Telefon +49 931 9 70 20
Fax +49 931 9 71 21
E-mail: hotel@steinburg.com
www.steinburg.com