Ausbildung als Koch / Köchin

Andreas Kunze (2. Lehrjahr)

„Trotz der Vorausbildung als Gestaltungstechniker und 4 Jahre Bundeswehr hatte ich mich entschlossen, eine weitere Ausbildung als Koch zu wagen. Dieser Beruf hat mich schon immer interessiert, weil er mich körperlich, geistig herausfordert und gleichsam Inspiration für Gerichte von mir fordert. Dies macht mir sehr viel Spaß, und es war die richtige Entscheidung, diesen Schritt zu wagen. Auf das Schlosshotel Steinburg bin ich durch das Internet aufmerksam geworden. Nachdem ich mich beworben hatte, wurde ich zu einem einwöchigen Praktikum eingeladen. Dieses zeigte mir, dass der Beruf „Koch“ und das Schlosshotel Steinburg die richtige Wahl für meine Ausbildung sind. Das Team in der Küche bildet eine super Einheit, wodurch das Arbeiten sehr viel Spaß macht.“

Schloss Steinburg
Hotel und Weinrestaurant e.K.
Mittlerer Steinbergweg 100
97080 Würzburg am Main

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